반응형 콤부차1 콤부차 9가지 효능과 다이어트 콤부차에 대하여 녹차나 홍차를 유익균으로 발효시키고, 건강음료 발효 과정에서 스코비가 생성되면서 자연스럽게 프로바이오틱스, 유기산, 폴리페놀 생성됩니다. 발효할 때 생기는 효모균종과 미생물로 이뤄진 배양체의 모습이 버섯과 닮아있기 때문에 홍차 버섯이라고도 합니다. 시큼하면서도 달콤한 식초맛과 향이 특징이고 발효 과정에서 탄산이 생성되어 마실 때마다 청량감이 듭니다. 맛의 특징 1. 탄산감이 있다. 2. 상큼하다. 3. 베이스에 따라 맛이 다양하다.(홍초, 복숭아티, 레몬티등) 정확한 유래는 알려지지 않았지만 고대 만주 일대에서 유래한 것으로 추정이 됩니다. 불로장생을 좇던 진시황 역시 매일 마셨다는 일화가 전해지는 음료가 바로 이 콤부차입니다. 콤부차는 할리웃스타들이 많이 마신다고 알려진 인기 음료인데요.. 건강&생활 2022. 12. 26. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음